| 菌落總數(shù) | 大腸菌群 | 沙門氏菌 | 志賀氏菌 | 致瀉大腸埃希氏菌 |
| 副溶血性弧菌 | 小腸結(jié)腸炎耶爾森氏菌 | 金黃色葡萄球菌 | β型溶血性鏈球菌 | 產(chǎn)氣莢膜梭菌 |
| 蠟樣芽胞桿菌 | 霉菌和酵母菌 | 商業(yè)無菌 | 抗生素 | 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌 |
| 致瀉大腸埃希氏菌的 腸桿菌科噬菌體 | 雙歧桿菌 | 乳酸菌數(shù) | 大腸埃希氏菌O157:H7 | 大腸埃希氏菌 |
| 阪崎腸桿菌 | 嗜滲酵母計(jì)數(shù) | 螨 | 克雷伯氏菌 | 陰溝腸桿菌 |
| 檸檬酸桿菌 | 需氧嗜熱芽孢菌 | 腸出血性大腸桿菌O104:H4 | 弓形菌 | 幽門螺桿菌 |
| 腸出血性大腸桿菌O157：H7 | 變形桿菌 | 銅綠假單胞菌 | 糞鏈球菌 |
